スイス品種を楽しむ柔らかな赤
スイスの固有品種「ガマレ」とピノ・ノワールのブレンドのこのワインはまさにスイスオリジナルの味わいです。
飲み進めるうちに活気に満ち溢れた芳醇さと深みを感じていただけるでしょう。
生産者ヴァレンティン・シースのヨーロッパの伝統的なワイン造りとニューワールドの革新的な手法が織込まれています。
スイス固有品種であるガマレはコールドマセレーション(発酵前低温浸漬)後、発酵させます。
ピノ・ノワールとは別々に醸造し、アッサンブラージュの後ステンレスタンクでマロラクティック発酵、熟成し仕上げています。
・チューリッヒ ・インターナショナル・ワイン・アワード2018銀賞
・ジャパン・ワイン・チャレンジ2018銅賞
【スイス品種を楽しむ柔らかな赤】クゥオントゥム2019 (500ml)
¥4,500価格
生産地:ヴァレー州サルゲッシュ
生産者:ヴィニグマ
タイプ:赤 / ミディアムボディ
味わい:フルーティ
品種:ガマレ(70%)、ピノ・ノワール(30%)
おすすめ料理:(洋)チキンのトマト煮 (和)秋刀魚の塩焼き
購入者の声:果実味豊かで渋味も穏やかで飲みやすい(京都 HI様・40代)
ビーガン