スイスを代表するぶどう品種
「シャスラ」は”スイスワインの王様”と呼ばれ、スイスを代表するぶどう品種で、「食通が最後にたどり着くワイン」とも言われスイスの人々の誇りでもあります。
ヴィニグマが造るこのシャスラは果実味と酸のバランスがとれており、フレッシュでスッキリした味わいです。2021ヴィンテージは従来よりもアルコール度数も低く軽やかにお飲みいただけます。
ラクレットやチーズフォンデュといったチーズ料理や仔牛のクリーム煮などに合わせてどうぞ!
・ジャパン・ワイン・チャレンジ2021 金賞
・ジャパン・ワイン・チャレンジ2021 ベスト・スイスワイン 金賞
・ジャパン・ワイン・チャレンジ2021 ベスト・バリュー(白ワイン)金賞
【スイスを代表するぶどう品種】シャスラ 2022
¥7,600価格
生産地:ヴァレー州サルゲッシュ
生産者:ヴィニグマ
タイプ:白
味わい:白桃の甘さを感じるアロマ
品種:シャスラ(100%)
おすすめ料理:(洋)チーズフォンデュ (和)肉じゃが
購入者の声:ドライだけど果実味もあり美味しい、出汁に合いそう(京都 IH様・40代)
ビーガン