究極のサステナビリティ・ワイン
＊香りは華やか、味わいスッキリ
 
洋ナシやピーチ、マンゴーなどフルーツのアロマ香を良い意味で裏切るフレッシュな味わいです。
畑を痛めつける農薬の使用をやめるため、病気に強いぶどう品種（PiWi品種）だけで造られています。
フレッシュさとミネラル感を生かすためにマロラクティック発酵はせず、丁寧なバトナージュで豊かな旨みを引き出しています。